شہد کے حیرت انگیز طبی فوائد منظرِ عام پر

گلاب کے پھولوں کے رس سے بننے والا گاڑھا اور میٹھا قدرتی مائع — نہ صرف ذائقے دار ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد رکھتا ہے۔ قدیم ادوار سے لے کر آج تک، شہد کو ایک مؤثر قدرتی علاج کے طور پر تسلیم کیا جاتا رہا ہے، اور جدید تحقیق اس بات کی تصدیق کرتی ہے۔

قدیم علاج سے جدید سائنس تک
شہد صدیوں سے زخموں کے علاج اور جلنے کی صورت میں مؤثر ثابت ہوا ہے۔ دی کوکرین لائبریری میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، شہد کی جراثیم کش خصوصیات اسے کم لاگت اور مؤثر علاج بناتی ہیں۔

ہاضمے کے مسائل میں مددگار
دست اور پیچش کے دوران، شہد پانی اور پوٹاشیم کی سطح بڑھا کر جسم کے افعال کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے، جس سے اس کی شدت اور دورانیہ کم ہو جاتا ہے۔

ایسڈ ریفلکس میں کمی
شہد معدے سے ایسافگس میں جوس کے اخراج کو روک کر ایسڈ ریفلکس جیسے مسائل میں آرام فراہم کرتا ہے اور معدے کے تیزاب سے ہونے والی تکلیف کو کم کرتا ہے۔

نزلہ زکام اور کھانسی کے لیے قدرتی علاج
عالمی ادارہ صحت (WHO) شہد کو نزلہ زکام اور کھانسی کے گھریلو علاج کے طور پر تجویز کرتا ہے۔ خاص طور پر رات کے وقت کھانسی کم کر کے نیند کو بہتر بناتا ہے۔

دیگر اہم فوائد

انفیکشن سے بچاؤ

توانائی کا قدرتی ذریعہ

چربی میں کمی

نظامِ ہضم کو بہتر بناتا ہے

دانتوں اور مسوڑھوں کی صحت

جلد اور بالوں کے لیے مفید

منہ کی بدبو کا خاتمہ

ہچکی کا علاج

غذائیت (100 گرام میں)
167 کیلوریز | 26.67 گرام کاربوہائیڈریٹس | 20 گرام چینی | 3.3 گرام فائبر | 6.67 گرام چکنائی | 833 ملی گرام سوڈیم

اہم احتیاطیں
شہد عام طور پر محفوظ ہے، لیکن ایک سال سے کم عمر بچوں کو ہرگز نہ دیا جائے کیونکہ اس میں موجود بیکٹیریا انہیں فوڈ پوائزننگ کا شکار بنا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مکھی کے زہر یا پولن سے الرجی والے افراد شہد کے استعمال میں احتیاط برتیں۔

گویا، شہد صرف ایک میٹھا کھانے کا جزو ہی نہیں، بلکہ قدرت کا فراہم کردہ ایک مکمل شفا خانہ ہے جو آپ کے کچن میں موجود ہے۔